Yakitori

En la Rue des Lices, entre la estación y el hipercentro, Yakitori es uno de los lugares favoritos en Angers para comer sushi. En un entorno íntimo y elegante, el restaurante ofrece una cocina de fusión que mezcla recetas japonesas y de Sri Lanka. El sushi y el sashimi, cocinados al momento y con productos de calidad, son excelentes, con una bonita presentación y se deshacen en la boca. El resto de la carta es del mismo nivel, como las gyozas de pollo y verduras, la ensalada wakame, el pollo colombo o el cerdo con curry negro, todos ellos procedentes de Sri Lanka. De postre, pruebe las perlas japonesas con mango o la tarta de queso, ambas excelentes. Por si fuera poco, el amable equipo está siempre dispuesto a asesorar y atender a sus clientes. Todos estos ingredientes combinados hacen que sea mejor reservar para asegurarse de conseguir una mesa.

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