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Kazumi
Restaurante
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Cocina asiática
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Cocina gastronómica
,
Nouvelle cuisine française (ES)
,
Cocina japonesa
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Restaurante gastronómico
en Angers
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Nada más llegar el ambiente japonés se hace evidente gracias a la magnífica estructura de madera y metal que decora la vitrina… En Kazumi comerás «en petit comité» mientras ves al chef cocinar. Aquí el menú es único y cambia en función de la estación del año.
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Nada más llegar el ambiente japonés se hace evidente gracias a la magnífica estructura de madera y metal que decora la vitrina… En Kazumi comerás «en petit comité» -apenas hay espacio para una quincena de comensales- mientras ves al chef cocinar. Aquí el menú es único y cambia en función de la estación del año y de la inspiración de Kazumi Hatakenaka. Toda la comida se cocina en un «teppanyaki», una especie de plancha japonesa. Esta cocina fusión japonesa-francesa ofrece una experiencia...
Nada más llegar el ambiente japonés se hace evidente gracias a la magnífica estructura de madera y metal que decora la vitrina… En Kazumi comerás «en petit comité» -apenas hay espacio para una quincena de comensales- mientras ves al chef cocinar. Aquí el menú es único y cambia en función de la estación del año y de la inspiración de Kazumi Hatakenaka. Toda la comida se cocina en un «teppanyaki», una especie de plancha japonesa. Esta cocina fusión japonesa-francesa ofrece una experiencia culinaria refinada, equilibrada y controlada. Tienes que probarlo por la comida deliciosa, por el espectáculo de ver cómo se prepara y por la conversación con el chef, que trabaja solo. El ritmo lento permite saborearlo todo tranquilamente mientras se conversa con los vecinos. ¡Un lugar muy recomendable!
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Entorno
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Capacidad
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Idiomas hablados
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Tarifas
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Formas de pago
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Aperturas
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Del
2 de enero de 2024
al 31 de diciembre de 2024
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Lunes20:00 - 21:00
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Martes12:15 - 13:1520:00 - 21:00
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Miércoles20:00 - 21:00
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Jueves12:15 - 13:1520:00 - 21:00
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Viernes12:15 - 13:1520:00 - 21:00
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Sábado20:00 - 21:00