Tourisme durable
En complément de notre démarche Locavore et de notre certification « Agriculture biologique ».
Nous appliquons des écogestes au quotidien en cuisine et utilisons des produits d'entretien écologiques. Nous sommes équipés pour réaliser des économies d’eau et d’énergie (robinets, leds, panneaux photovoltaïques…). Nous pratiquons le tri sélectif et le tri des biodéchets (compost sur place). Nous réalisons des jus de fruits anti gaspillage avec les fruits et légumes déclassés du magasin.
Nous appliquons des écogestes au quotidien en cuisine et utilisons des produits d'entretien écologiques. Nous sommes équipés pour réaliser des économies d’eau et d’énergie (robinets, leds, panneaux photovoltaïques…). Nous pratiquons le tri sélectif et le tri des biodéchets (compost sur place). Nous réalisons des jus de fruits anti gaspillage avec les fruits et légumes déclassés du magasin.
