Tourisme durable
« Au 21 Foch, nous pensons qu'il est tout à fait possible de mieux consommer, de moins gaspiller tout en visant une qualité de services. L'isolation de l'hôtel a été particulièrement renforcée lors de la réhabilitation du bâtiment en 2013. Nous agissons quotidiennement sur l'économie d'énergie, la réduction et le tri des déchets, l'entretien écologique de l'hôtel… Depuis deux ans, nous avons également mis en place un partenariat avec Too Good Too Go pour éviter le gaspillage alimentaire de nos petits déjeuners et faire profiter les habitants du quartier de nos invendus à prix modique. Retrouvez l'ensemble de nos engagements sur https://www.21foch.fr/preservons-la-planete.htm . » Thomas Couet, directeur de l'hôtel 21 Foch
